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In the course of implementing the Paris climate agreement and the 2030 Sustainable Development Goals (SDGs), policymakers, practitioners and academics have increasingly acknowledged the urgency of addressing the food waste (FW) issue in the urban areas of developing economies. This paper selected Hanoi as a case study to clarify the impact of daily...

This paper selected Hanoi as a case study to clarify the impact of daily lifestyle on food waste generation, as well as to evaluate policy options to prevent, mitigate and reduce food waste generation by consumers in Hanoi. Based on a questionnaire survey, the current situation of household FW generation was examined and the main reasons for FW...

環境省請負業務　令和２年度 多国間協力を通じた3R推進に関する調査業務 報告書

世界の食料の 3 分の 1 が廃棄されている。国連加盟国によって採択された SDG 12.3 では、食品ロス（ food waste; 廃棄または再利用するために食物サプライチェーンから取り除かれた食物及び食物の食べられない部分）削減の目標として、「 2030 年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、 収穫後損失などの生産・サプライチェーンにおける食品ロスを減少させる」 ことが定められた。先進国における食品ロスの発生は半分以上が消費段階にあることが確認され、消費者から発生する食品ロスに関する研究は増加している。一方、アジアの新興都市では急速な都市化、中間層の急増、食生活の欧米化、近代的小売普及などの要因は、食品ロスの発生に大きく影響を与えるが...

気候変動や生物多様性とともに、資源効率性・循環経済が、国際的な環境課題として主流となりつつある。 SDGs 指標においても国内物質消費 (DMC) 、資源生産性 (GDP/DMC) 、リサイクル率・量（目標 12 ）が挙げられているが、リサイクル率については、廃棄物の定義や算出方法の差異が課題として指摘されることが多い。本稿では、国際的に日本の値が比較的低いと議論されている都市廃棄物 (Municipal solid waste: MSW) のリサイクル率を取り上げ、欧州連合（ EU ）との比較を行った。加えて、循環経済政策の改善を進めているアジア各国のリサイクル率の事例も考慮に入れ、国際比較可能性についても検証を行った。

2020年度環境情報科学 研究発表大会　環境情報科学に関するポスターセッションでの発表

This chapter introduces the idea of transformative change for sustainability and its relevance to the concept and practices of socio-ecological production landscapes and seascapes (SEPLS). First, it lays out the context where transformative change has been described as a way of fundamental, system-wide reorganisation of technological, economic and...

This chapter synthesises major findings from the eleven case studies from different countries across the world (i.e. Kenya and Madagascar from Africa; Chinese Taipei, India, Nepal and the Philippines from Asia; Italy, Spain and UK from Europe; Antigua and Barbuda and Colombia from Latin America) concerning SEPLS management in relation to...

IGES co-organises the 4th webisode of the 15th conference of the Asia Pacific Roundtable on Sustainable Consumption and Production (APRSCP), which began on 20 April 2021 and releases new episodes on Tuesdays until 11 May 2021. Co-organised with the S-16 Project of Environment Research and Technology Fund of Japan (project co-led by University of...

IGES organized a special event "Filling the Adaptation Gap" together with Ministry of the Environment, Japan at 7th Asia-Pacific Climate Change Adaption Forum on March 2021. The session purpose was to share the latest scientific findings on climate change adaptation, by introducing the two latest and world-known scientific reports "Adaptation Gap...